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興和流通商事株式会社の宮澤(ミヤザワ)です。
なかなかお久しぶりになってしまいました。
以前のブログで最近料理を作っているとお話しさせて頂きましたので、少しの間写真を撮ってみましたのでご紹介致します。
家についてからスタートなので約1時間でできる料理を日々考えております(=゜ω゜)ノ
是非簡単な料理をお教え下さい♪
砂糖、しょうゆ、みりん、酒、和風だしがあればほとんどなんでも作れる気がすると思う今日この頃ですw
オクラ・ひきわり納豆・大葉・たくあんでねばねば爆弾!
白いのは余った豆腐(;´∀`)
ひき肉・ナス・豆腐に先ほどの調味料に片栗粉でとろみをつけて、肉ナス豆腐?

余った野菜は浅漬けのもとにぶち込みます。
少し色合いを気にしてパプリカを投入します(^^)/
小松菜・ちくわ しょうゆ、みりん、白ごま 小松菜の炒め物的な?
ご飯は、事前に焚いておいて冷凍したものを解凍します。

これはなかなかうまくいきました!簡単でしたし!
焼き豆腐にえのき! いつもの調味用に和風だしに片栗粉
ナスはシンプルに和風だしと鰹節のみ!
お肉は玉葱と甘く炒めて、牛丼風

レンコンはいつもの調味料に鷹の目でピリ辛に
帰りが遅い時はこんな感じで同じようなメニューになる感じです。
メニューを考えるのはなかなか大変ですよね。
なんでもいいよの回答が困る理由が最近わかってきた今日この頃です・・・
そして、料理を作るのは好きですが洗い物が嫌いです・・・・
